Vitamina D
Entre sus funciones, la vitamina D tiene una función reguladora en la homeostasis del calcio y del fósforo pero además tiene un papel relevante en la modulación de la respuesta inmune; en muchas enfermedades que afectan al sistema inmune que cursan con procesos inflamatorios existe evidencia científica de la carencia de vitamina D. Tambien existe relación entre la falta de vitamina D y valores elevados de ferritina y de citoquinas inflamatorias ( Ambos parámetros se han analizado en biopsias y existen distintas teorias, pero todos los médicos concluyen en la importancia de controlar la ferritina y citoquinas).
La medicina tradicional recomienda tener unos niveles plasmáticos de vitamina D (medidos en forma de calcidiol o 25 OH colecalciferol) de al menos 20-30 ng/mL. Las dosis diarias recomendadas hasta ahora son de 600 a 800 ui (unidades internacionales) al día, dependiendo de la edad de la persona.
