Tamari Fuerte 1 Litro Bio

Descripción

Salsa de soja 100% Bio. Sin Gluten. Elaborada a partir de soja fermentada. De sabor fuerte. Idónea para resaltar el gusto de los platos como caldos, adobos, pasta, verduras salteadas. Aporta al organismo elementos como hierro, proteínas, hidratos de carbono y calcio. Ayuda a combatir la fatiga y el cansancio. Puede contener trazas de apio y derivados, Cacahuetes, Crustáceos y derivados, Dióxido de azufre y sulfitos, Frutos secos con cáscara, Huevos y productos a base de huevos, Trazas de Mostaza y derivados, Trazas de Pescado y productos a base de pescado, Trazas de Sésamo y productos a base de sésamo, Soja y derivados.

Consejo Farmacéutico

El hierro es un mineral funcional que contribuye al desarrollo y crecimiento del cuerpo. Además, está presente en la hemoglobina y la mioglobina, proteínas encargadas de transportar el oxígeno de los pulmones al resto del organismo. Por otro lado, el hierro también participa en la creación de hormonas y tejido conectivo.

Nuestro organismo absorbe este mineral de los alimentos, como mariscos, carnes magras, huevo, legumbres y frutos secos. Para facilitar su absorción, es recomendable añadir a la dieta alimentos ácidos y ricos en vitamina C, como el zumo de naranja o de limón. Si no consumimos la cantidad suficiente de hierro se produce la denominada anemia ferropénica, que, a largo plazo, dará pie a síntomas como falta constante de energía, cansancio, trastornos intestinales y/o dificultad para controlar la temperatura del cuerpo. Esta falta de hierro se puede reestablecer a través de una dieta variada y, si no fuera suficiente, con una suplementación controlada. En este último caso, es imprescindible seguir la pauta de un profesional sanitario y evitar siempre la ingesta de un complemento alimenticio que aporte hierro sin conocer si se tiene carencia de este mineral.

Además, las necesidades de hierro que tiene el organismo variarán a lo largo de los años, siendo de especial importancia su regulación durante los años de menstruación, así como en gestantes y lactantes. Asimismo, el hierro participa activamente en los procesos de desarrollo y crecimiento, por lo que es muy importante para el/la recién nacido/a